Что такое хостел

Хостел — жилье эконом-класса. Утверждению этого мнения способствуют цены, среднестатистические постояльцы, да и само позиционирование. В хостелах есть лишь все самое необходимое для ночевки: кровать, душ, туалет и кухня.

Хостел это что означает

О том, что означает слово хостел (англ. — общежитие), россияне узнали от европейцев. Первые европейские хостелы — это небольшие апартаменты, предназначенные для ночлега за небольшие деньги. Первый хостел появился в Германии как жилище для бедных студентов.

Появление хостелов в России — хорошее подспорье для тех, кому негде остановиться, а деньги не позволяют снять номер в отеле, Также он станет хорошим решением, если нужно переночевать и переплачивать за гостиничный сервис вы не готовы.

Особенно актуальны хостелы в крупных городах, таких как Москва или Питер. Хотя все больше подобных мест открывается и в регионах, особенно в городах с туристическими достопримечательностями и университетами.

В московских хостелах обычно сделан европейский ремонт, в них современные кухни, души и туалеты, предусмотрены камеры хранения. За дополнительные деньги можно получить полотенца, чай с кофе, воспользоваться услугами прачечной.

Виды хостелов

У многих возникает вопрос о том, что такое хостел и как работает. И здесь мы скажем, что у российских хостелов нет шаблона. Каждый владелец ориентируется на свою аудиторию и ценовой сегмент. Это становится основанием для планировки. Кто-то делает комнаты с полноценной меблировкой и общую лаунж-зону, иные ограничиваются лишь двухъярусными кроватями в комнатах. В последнем случае посетителю может быть предоставлен прейскурант, согласно которому он вправе купить дополнительные удобства.

Правила пребывания в хостеле также устанавливает владелец. Обычно они касаются регистрации, например, с 14 до 22 часов, чистоты, уборки или регламентируют прием гостей.

В некоторых хостелах работает круглосуточная администрация. В любой момент у постояльцев есть возможность задать вопросы, например, заказать такси или трансфер, завтрак, сдать вещи в прачку.

Как выбрать хостел

Критерии выбора места для ночлега незамысловаты: что нужно человеку, уставшему с дороги и не знающему, где переночевать?

• Место должно быть хоть сколько-нибудь известным — ищем информацию в соцсетях, на сайтах бронирования;
• его можно без затруднений найти;
• в хостеле должно быть безопасно — предусмотрены камеры наблюдения в общих зонах, охранник на входе, локеры для хранения вещей.

В хостеле должны быть приемлемые цены, иначе смысла использовать его вместо гостиницы нет. Однако важно иметь в виду, что и подозрительно дешевый хостел может обернуться для вас жуткими неудобствами и проживанием вместе с не самыми лучшими соседями.

Лучше заранее почитать побольше про то место, куда вы направляетесь. Ознакомьтесь с расписанием дня, оцените чистоту, уточните у администратора, сможете ли вы вписаться в тот час, когда планируете приехать. Самый простой способ проверить хостел — почитать отзывы других постояльцев на сайте, где вы будете бронировать кровать.

Преимущества хостелов

Как уже и отмечалось выше, основное преимущество — цена. Она в разы ниже, чем в гостиницах и мотелях. Кроме того, если вы общительный и творческий человек, в хостеле вы можете повстречать новых друзей и весело провести время. Зачастую в хостелах останавливаются разные люди, от студентов до иностранцев-туристов. Нередко в хостелах происходят вечерние посиделки в лаунже или на кухне, где собираются почти все обитатели. Это типично для питерских хостелов. Люди делятся историями, кто-то декламирует стихи, кто-то играет на гитаре

Заядлые путешественники — отличительные постояльцы хостелов. От них можно узнать много нового, как правило, они искренние и приветливые. Поэтому для экстравертов это несомненный плюс.

Недостатки хостелов

Негативные моменты, разумеется, тоже есть. Если в здании несколько этажей, приготовьтесь подниматься наверх пешком, лифта может не быть. Будьте готовы к тому, что готовить и есть придется на общей кухне. Общими будут и туалет с ванной. Храп, ночной скрип дверей и постоянная опаска за сохранность личных вещей — к сожалению, тоже распространенные проблемы. Во многом впечатления от пребывания зависят от того, какие соседи вам попадутся.

Как там жить

Чтобы лучше понять, что такое хостел и как там жить, для начала скажем о некоторых нормативах. В самых дешевых хостелах они такие:

• один душ и туалет на 10-15 постояльцев;
• 4 м² на одну кровать;
• минимальное оборудование кухни — чайник и микроволновка, иногда — плита с холодильником.

В хостелах дороже условия лучше — просторные комнаты, душевые не в коридоре, а в каждой комнате, больше бытовой техники на кухне. Иногда для гостей ставят телевизоры, оставляют книги и настольные игры.

Комнаты убирают раз в день, постельное белье меняют обычно раз в пять дней или раз в неделю.

Вообще, тут вас никто ни к чему не принуждает. Некоторые ограничиваются тем, что проводят в хостеле лишь ночь. То есть приходят с учебы и сразу ложатся спать, а утром убегают. Кто-то принимает участие в общественной жизни — общается с постояльцами, смотрит телевизор, слушает музыку или читает книгу.

Хостел и отель — отличия

Как правило, стоимость аренды комнаты в хостеле и отеле отличается существенно – в 4-5 раз. В остальном удобства отеля, конечно же, несравненны. В хостеле в одной комнате может разом проживать от 4 до 10 и больше человек. Wi-Fi в хостелах есть, но на всякий случай задать дополнительный вопрос администрации не помешает.

Бронировать кровать нужно так же, как номер в отеле — заранее. Особенно если вы планируете поездку на выходной или праздничный день. Если хостел недавно открылся или находится далеко от туристического центра, скорее всего, забронировать получится день в день.

Помните, что какими бы хорошими ни были условия безопасности в том или ином хостеле, всегда лучше перестраховываться. От краж не застрахован никто даже в отеле, а в хостеле стоит заботиться о личных вещах бдительнее.

Брать с собой деньги, гаджеты и документы — не так обременительно. Лучше всего, если в комнатах есть локеры — индивидуальные шкафчики, которые закрывают на ключ. Если локеров нет и вы не хотите носить ноутбук с собой, спросите у администратора, можно ли оставить ценные вещи ему под присмотр.

Где искать

Для выбора хостелов есть много сайтов:

• Booking.com;
• HotelsCombined.com;
• Agoda.com.

На сайтах бронирования можно получить много полезной информации. Например, сравнить цены — на Букинге и Агоде они могут незначительно отличаться. Также можно посмотреть фото общих зон и комнат, узнать время заезда и условия проживания, ознакомиться с отзывами.

Особенности онлайн-бронирования

Сайты бронирования позволяют найти и забронировать комнату в хостеле практически в любой точке мира. Прежде чем выбрать хостел, обратите внимание на условия, цены, наличие прачечной, налога для туриста, возможность снять комнату для всей семьи отдельно и остальное. Если вы планируете знакомство с достопримечательностями, то нелишним будет заранее ознакомиться расположением хостела и проверить, удобно ли до них добираться.

Сайты адаптируются под запросы пользователей и стараются предоставлять максимальное количество информации о хостелах и их услугах. Так что не стоит забывать пользоваться этими сервисами.

Мифы о хостелах

• Среднестатистический постоялец хостела — человек с низким уровнем дохода. Это отнюдь не так. Многие сознательно предпочитают хостелы отелям, и дело тут вовсе не в деньгах и уровне благосостояния. В хостелах останавливаются иностранные туристы — студенты и взрослые люди. Они хотят общаться и найти новых знакомых.
• Это грязная ночлежка с клопами и тараканами. Зачастую это тоже выдумки. Владельцы хостелов следят за чистотой и порядком. Конечно, чистота зависит от конкретного места, поэтому этот момент лучше проверять заранее — читать отзывы.
• В хостелах всегда можно попасть лишь в комнату с кучей народа. Большинство хостелов примерно такие, однако не абсолютно все. В России работают хостелы, где можно остановиться в номере на четверых или даже снять отдельную комнату.
• Это небезопасно. Владельцы понимают, что от безопасности постояльцев зависит их репутация и прибыль. Не опасайтесь, что кто-то с улицы проберется в вашу комнату — входная дверь и двери в комнаты закрываются, за безопасностью постоянно следит администратор или охранник. Чтобы ваши ценные вещи не украли, не оставляйте их без присмотра.

Хочу открыть хостел: что важно знать?

Туризм в России в последние годы развивается, поэтому неудивительно, что бизнесмены ориентируются на такой вид бюджетного жилья. Чтобы открыть дело, нужно вложить меньше, чем в отель. Но придется соблюсти ряд требований:

• выкупить или арендовать помещение не в подвале или цокольном этаже;
• рассчитать количество кроватей так, чтобы на каждую приходилось от 4 м² пространства;
• сделать ремонт, закупить мебель и хотя бы минимальный набор сантехники и техники — душевые кабины, унитазы, раковины, столы и стулья для кухни, чайник, микроволновку.

Можно устанавливать двухуровневые кровати, разделять зоны, открывать хостелы рядом с метро и ЖД-вокзалами и в помещениях нежилого фонда.

Работают российские хостелы по ГОСТу 56184:2015. В частности, владельца хостела этот документ обязывает вводить правила проживания в нем и ознакомлять с ними клиентов. Если хостел является отдельной постройкой, рядом с ним должна быть оборудована стоянка. А если вы открыли хостел в многоэтажке, то отдельный вход в него допускается не делать.

Вот и еще некоторые правила:

• К площадкам с мусоросборниками на прилегающей территории нужно оставить свободный подъезд специального транспорта для вывоза мусора.
• Планировка зданий, комнат для проживания, общественных зон и служебных помещений должна соответствовать эстетическим, техническим, санитарным, экологическим нормам и рекомендациям.
• В хостелах должна быть выделена общая зона для встреч, общения, отдыха гостей, размещенная рядом со службой приема и размещения, в холлах, на этажах, на кухне и т.д. Допускается оборудование выделенной зоны или площадки на открытом воздухе, если это позволяют климатические условия.
• Убирать в комнатах, санузлах и местах общего пользования нужно не реже 1 раза в день.
• Персонал хостелов должен иметь профессиональную подготовку, опыт работы в соответствии с занимаемой должностью и соответствовать требованиям ГОСТ Р 54603. Сотрудников нужно обучить действовать в чрезвычайных ситуациях и при необходимости оказывать первую доврачебную помощь, соблюдать санитарно-гигиенические требования при оказании услуг, меры пожарной безопасности, правила охраны труда и техники безопасности.
• Руководство и персонал хостелов не должны проводить различий между расами, цветом кожи, полом, национальностями, религиозными вероисповеданиями, физической неполноценностью и политическими убеждениями гостей.
• Регистрировать и принимать гостей нужно в часы работы хостела. Если стойка регистрации не работает круглосуточно, об этом нужно сообщить потенциальным постояльцам. Например, указать об этом на сайте хостела или на странице на портале бронирования.
• В случае обращения за помощью, персонал должен вежливо и корректно оказывать ее.

Что еще нужно, если вы загорелись идеей собственного хостела. Рекомендации здесь почти идентичны тем, которые даются при открытии любого бизнеса с нуля. Прежде всего, нужно озадачиться поисками стартового капитала. Это могут быть накопления, средства от продажи чего либо или кредитные деньги.

Когда деньги есть, начинайте искать место под будущий хостел. Ориентир — места с удобной инфраструктурой, транспортной доступностью, желательно с достопримечательностями поблизости. Дальше нужно снять или купить помещение под свои цели, открыть ООО или ИП, получить все необходимые документы, проект планировки, соответствующие разрешения от инстанций.

Подумайте, кто будет у вас работать. Если хостел маленький, вам потребуется меньше сотрудников. Хостел на несколько комнат можно обслуживать самостоятельно. В больший придется нанять как минимум администратора, желательно также уборщицу. Не забывайте, что комнаты нужно содержать в чистоте.

Не экономьте на рекламе, особенно, если только открылись и хотите быстрее привлечь первых гостей.. Делайте посты в соцсетях, подключайте друзей, пишите в группы, сделайте заметную вывеску – это дополнительный плюс. Люди больше доверяют вывескам, чем странным помещениям в темных закоулках.

Если вы или кто-то из ваших знакомых способен сделать веб-сайт, это еще один плюс. Соцсети хорошо, но сайт в интернете – это важный момент. Он повысит доверие потенциальных постояльцев, на сайте вы можете разместить фото номеров, форму заявки и карту проезда. Если ваш хостел располагается в квартире, учитывайте ее месторасположение.

Чем комфортнее условия вы обеспечите, тем больше клиентов у вас будет. Не экономьте на лаунж-зоне, минимально оборудованной кухне, недорогом, но стильном и свежем ремонте.

Не забывайте о бесплатном вай-фае, телевизоре, дополнительных развлечениях для гостей. Некоторые владельцы регулярно проводят в хостелах тематические вечеринки — это также привлекает гостей. Идей на рынке множество. Если вы сумеете покорить постояльцев своим отношением к делу и быту, они захотят возвращаться и порекомендуют вас знакомым. Обзаведетесь постоянными клиентами — так вы сможете поддерживать заполняемость номеров.

Желательно также брать пример с европейских коллег в организации сервиса. Если вам удастся завлечь иностранцев, ваш рейтинг повысится.

Как продвигать свой хостел?

• Зарегистрируйтесь на нескольких сайтах бронирования. Не ограничивайтесь одним, так как туристы из СНГ и Европы используют в основном Booking.com, а среди азиатов больше известен Agoda.com.
• Предлагайте скидки. Если вы только открылись и у вас еще нет положительных отзывов, привлекайте гостей скидками.
• Давайте объявления в тематических группах города в соцсетях.
• Сделайте свой сайт и разместите на нем детальную информацию и фото.

Хостел — реальная возможность зарабатывать. Нарабатывайте репутацию, улучшайте качество сервиса, создавайте комфортные условия для гостей, и у вас будут останавливаться.