Чтобы собрать на кухне всех-всех-всех, придется хорошенько поработать над ее планировкой и дизайном. А чтобы всем-всем-всем хотелось находиться на этой кухне, она должна быть удобной, просторной и красивой. Рассказываем, какие дизайнерские решения для кухни подходят больше всего, и как ее обустроить.
Кухня: дизайн и тенденции
Современные дизайны интерьеров отменяют правила. Для кухонных помещений существует только два требования — сочетание удобства и многофункциональности, практичности и эстетичности. Уютная, комфортная и красивая кухня — то, что нужно для современного дизайна. Добавьте к этому простые, но качественные материалы, идеальную мебель и ваш интерьер готов.

Но не стоит игнорировать зонирование. Кухня — не самое просторное помещение, поэтому оформить интерьер и разделить его на функциональные зоны нужно грамотно. Выделение рабочей, столовой зоны и мест для хранения позволяет высвободит пространство — вы будете свободно перемещаться по такой кухне.
Рабочая зона — это столешница и кухонные ящики, в которых находится посуда для готовки. Ее необходимо выделить прочной отделкой и точечным освещением. Место для хранения — это шкафы и пенал, удаленные от рабочей зоны, полки и холодильник. Столовая зона — это центральное место на кухне. Там стоит большой обеденный стол и кресла, а над столом — основной источник света (большая люстра, подвесной светильник). Чем больше человек живет в доме, тем больше места выделяют под обеденную зону.

Если комната небольшая, задумайтесь об угловой планировке и светлом оформлении кухонных фасадов. Так вы сэкономите много места, а маленькая кухня визуально увеличится.
Другой вариант планировки функционального помещения — треугольный дизайн кухонь. Чтобы достичь эффекта треугольника в зонировании, нужно выделить три вершины: хранение продуктов в холодильнике — обработка продуктов в мойке — приготовление продуктов на плите. Логика такова: все главные места находятся близко друг к другу, и на кухне освобождается пространство для передвижения.

Если кухня линейная, разместите этот треугольник на одной стороне комнаты. Например: мойка по центру, а с обеих сторон от раковины холодильник и плита. Если кухня меблирована в два ряда, то установите раковину и плиту в одной стороне, а холодильник по другой — сзади или спереди (зависит от планировки). Постарайтесь соблюдать метровое расстояние между точками треугольника.
Если же кухня выполнена в форме буквы П, то вершины размещайте по расстановке мебели. Основание (средний ряд) — для плиты, а противоположные стороны — для хранения продуктов и их обработки (мойка). Для кухни, размещенной буквой Г, организуйте моечное пространство в углу, а холодильник и плиту с двух сторон позади раковины.

Такая схема придумана для удобства работы на кухне. Планировка каждой отдельной кухни зависит от архитектуры помещения. А вот последние тенденции подходят для оформления любой кухни:
Натуральная отделка
Натуральные отделочные материалы ценятся больше всего. Но только нужно знать, что и куда разместить на кухне. Деревянная столешница — это очень красиво и экологично, но абсолютно непрактично. Любое пятно останется, капля воды или след от горячей посуды останутся с деревом навсегда.

А вот мрамор, гранит или другой натуральный камень идеально подходят для оформления не только столешницы, но также фартука и пола. А если положить их симметрично — и на полу, и на фартуке — пространство зеркально увеличится. Необычная фактура камня моментально преображает интерьер всего помещения.
Фартук из стекла
Стеклянный фартук — это новинка дизайна. Рабочая стена выглядит легко и невесомо. Такой вариант подходит для интерьера в стиле минимализм, хай-тек или лофт. Стекло, яркое освещение и светлая мебель — самое то для маленького помещения. И в результате получается интересный дизайн кухни.
Стеклянный фартук очень практичен. Из-за целостности материала на нем нет швов, а это значит, что грязь не забивается в труднодоступные места. Стекло легко устанавливать и обрабатывать. На нем можно изобразить картину или наоборот, затемнить и воссоздать матовую текстуру.

Металл
Металл всегда присутствует в кухне: на поверхности техники, светильниках или ручках мебели. Тип металла подбирайте под цвет и стиль кухни. Для классики бежевого или коричневого цвета подойдет бронза или медь. Для лофта — сталь, латунь. Для минимализма или хай-тека — хром, блестящий глянец.
В зависимости от металлического материала на кухне создается теплое или холодное сияние. В комбинации с цветом стен, мебели и освещения оно дает нужный эффект. Для маленьких кухонь сочетайте светлые тона и холодное сияние — помещение станет больше. Для больших и просторных кухонь все наоборот — в ход идут темные цвета и теплое сияние.

Ручки
Вернее, их отсутствие. Модные и удобные системы «нажать и открыть» постепенно вытесняют ручки и резную фурнитуру. Плюсы очевидны: это красиво, удобно, минималистично. Минусы тоже есть: поверхности придется часто мыть, чтобы убрать отпечатки ладоней.

Остров
Для квартиры с небольшой кухней самый популярный вариант оформления — в форме буквы Г. Но это скучно. Если есть пространство для работы с кухней, сделайте остров. Так кухня станет более эргономичной: на одну линию выносится пространство для хранения, а рабочая зона отделяется. В остров встраивают мойку и плиту, а над ним вешают люстру или несколько светильников в ряд.

Три уровня
Трехуровневая кухня — это три ряда мест для хранения: нижние ящики, верхние подвесные шкафы и полки или еще шкафы на антресолях. Полость делают на той же глубине, что и верхнее шкафы. Так в кухне появляется дополнительное место для хранения не самых нужных, но очень громоздких предметов. При оформлении трехуровневой кухни скомбинируйте два цвета — темный снизу, светлый сверху. Если будет больше трех цветов, комната станет слишком аляпистой и неаккуратной.

Столешницы
Толстые, тонкие, деревянные, каменные или из искусственных материалов — выбирайте ту, которая подходит вам по размерам и бюджету. Не бойтесь тонких столешниц. Их делают из высокопрочных материалов, а встроить их в кухонный гарнитур намного легче.

Матовость
Глянец смотрится красиво, но для кухни не подходит. На нем видны все отпечатки, капли, пятна. Матовые фасады кухонных гарнитуров намного удобнее. Они не менее привлекательны, но очень практичны: жир и грязь на них незаметны. В дополнение обработайте матовую мебель специальным составом, предотвращающим скопление пыли и загрязнений.

Технологичность
На современной кухне не обойтись без современной техники. Встроенные духовка, микроволновка, варочная панель — ко всему этому уже привыкли. А вот умный кухонный комбайн, электрочайник с bluetooth, хромированный холодильник и посудомойка, имитирующая фасад гарнитура — это новинки, которые придадут кухне футуристичный облик и облегчат работу хозяйке.

Актуальный дизайн кухни (фото):















Оформление кухни: популярные цвета
Лучшая комбинация для кухни — сочетание светлых оттенков с деревом. Такой вариант оформления подходит как для маленьких, так и для просторных помещений. Естественность, натуральность, близость к природе — на светлой кухне с деревянным декором будет спокойно и комфортно.
Другой вариант — сочетание нейтральной базы для стен и мебели и ярких оттенков в качестве акцентов. В монохромной комнате отлично смотрится яркий кухонный фартук или орнаментальный текстиль. Главное в таком сочетании — это баланс нейтральности и яркости.
Современную кухню можно оформить в любых цветах. Выбирайте сами, какой вам больше нравится и подходит для вашей кухни.
Серый
Стильный и функциональный. Серая кухня смотрится элегантно, но в то же время свежо. В нее можно вписать любой гарнитур, столовую мебель, текстиль. Яркие оттенки не затеряются на сером фоне, но и не будут слишком кричащими. Серая база уравновешивает интерьер. Серый сочетают с белыми, синим, оливковым, коричневым и даже черным. Технику лучше подбирать в тон, но с другой текстурой — глянцевую, металлическую или хромированную.

Белый
Белая кухня — строгая, но очень спокойная и комфортная. Ей присущи чистые линии и объемное пространство. Белая кухня не выглядит блекло и монотонно: она очень яркая и активная. Кипенно белой комнате подходит и тотальный монохром, и яркие акценты. С белым цветом сочетаются дерево и металл светлых оттенков.

Подберите для белой кухни необычную мебель — массивную или, наоборот, невесомую. Поэкспериментируйте с текстилем: развесьте шторы с принтом на базовом фоне, постелите белую скатерть с яркой дорожкой.
Минус у белой кухни только один, но весьма существенный — маркость. Такую комнату необходимо всегда поддерживать в идеально чистом состоянии. Любое пятно сразу же заметно. А это — дополнительное время на уборку.
Черный
Черный не так опасен в интерьере, как думают многие. Главное правильно его вписать. Хотите черный кухонный гарнитур? Делайте! Только разбавьте его чуть более светлыми оттенками — серым, коричневым. Нравится черный пол? Оформляйте! Тогда стены и кухонная мебель будут светлее.
Черный очень графичный и глубокий цвет. Черная мебель выглядит более компактной, чем светлая. С ним можно сочетать дерево, камень металл. На его фоне идеально смотрятся серые аксессуары. Для кухни лучше использовать матовые черные текстуры: глянец плюс яркое искусственное освещение сужают комнату и давят на глаза.

Для самых смелых подойдет черно-белый интерьер. Только добавьте к нему аксессуары в серой или пастельной гамме — так кухня станет мягче. И организуйте многоуровневое освещение для разбавления темной гаммы.
Зеленый
Зеленый в чистом виде используется на кухне только в качестве акцентов. Для фона выбирают тепло-зеленый цвет или оттенок скошенной травы. Хорошо работает сочетание серого и зеленого цветов. Если кухня выполнена в светлых приглушенных оттенках, ее освежит зеленый текстиль.

Синий
Синий в кухне не должен доминировать, иначе помещение получится слишком ярким. Отлично сочетаются серый и синий: серые стены и синяя мебель, серо-синие шкафы, серый гарнитур и синий текстиль.

Разные цвета и красивые кухни в квартирах (фото):















Стили и дизайны кухонь
Кухня, выдержанная в едином стиле — это хорошо. Но еще лучше для современного дизайна — грамотное смешение разных стилей. Так вы получите по-настоящему уникальный интерьер, не лишенный гармоничности.
Классика
Массивное дерево, мрамор, бежево-коричневые оттенки — все это про классическую кухню. Добавьте в комнату тяжелый дорогой текстиль и резную мебель, и у вас получится классика, какой ее придумали много веков назад.
В классическом оформлении не экономят пространство — кухню максимально меблируют и декорируют. Выбирайте для классического интерьера резные фасады гарнитура, мраморные пол, столешницу и хрустальную люстру над обеденной группой.

Неоклассика
Это осовремененная классика. Неоклассику отличает ее демократичность и практичность. Мебель изысканная, но не такая массивная. Оттенки светлые, но с яркими акцентами. Фасады и столешница — из благородных материалов, но с ноткой минимализма, без вычурной резьбы.
По сути, это та же классика но более скромная. Вместо яркой и богатой люстры подберите необычные светильники. А ретро технику спокойно заменяйте современными моделями. Неоклассику легко воплотить как в большой комнате, так и на маленькой кухне.

Минимализм
Минимализм захватывает все больше кухонь. И это неспроста: на кухне прекрасно сочетаются удобство, функциональность и эргономичность. Минималистичная кухня — это спокойные цвета, компактная мебель и много свободного пространства.
Минимализм подойдет и для маленькой, и для большой кухни. Многофункциональная мебель разгружает помещение и освобождает поверхность от техники и лишних предметов. Для небольшой кухни больше подойдет угловой гарнитур, а для просторных помещений — системы хранения вдоль стен и рабочий остров посередине.
Минималистичные фасады — всегда однотонные. А вот фактуру выбирают по вкусу: глянец зрительно увеличивает небольшое помещение, а матовость — сужает слишком большую комнату. Столешницу подбирают в тон или на контрасте.

Хай-тек
Технологичный стиль — это продолжение минимализма, но с небольшими стилистическими поблажками. Однотонность или монохром разбавляют яркими деталями. В такой строгий интерьер отлично впишется авангардная мебель контрастного цвета или необычные картины.
Хай-тек материалы — это пластик, стекло, хром, бетон и камень. Цвета — ближе к темным и холодным. Про яркий текстиль и вычурный декор в хай-теке стоит забыть.

Экостиль
Эко интерьер выбирают не только последователи разумного потребления и натуралистических концепций. Эко кухня нравится всем. Во-первых, у нее удачное цветовое сочетание: серый, зеленый и дерево светлых оттенков. Во-вторых, в такой кухне можно разместить необычные детали и аксессуары: букет из веток, светильник из дерева, плетеные стулья. В-третьих, в эко кухне должно быть много живых цветов и растений. А это — красиво и по-домашнему уютно.

Скандинавия
Простота и современность как она есть. Зонирование — четкое, планировка — удобная, а пространство — свободная. Кухню в скандинавском стиле оформляют в светлых оттенках с непременным участием дерева. Мебель выбирают компактную и многофункциональную.

Для такой кухни требуется много текстиля — занавески, скатерти, салфетки. Очень приветствуется яркий геометричный орнамент. В результате у вас получится удобная и очень уютная кухня.
Лофт
Три слова — пространство, грубость, брутальность. Лофт интерьер отлично подходит для кухни, но желательно избегать индустриализации небольших помещений. Лофт — это про открытое пространство и свободу перемещения.

Цветовая гамма преимущественно темная, а отделка — из натуральных материалов. На стенах сочетают покраску, кирпичную кладку и плитку, имитирующую камень или дерево. Очень приветствуются металлические и бетонные поверхности. Мебель выбирайте состаренную или на контрасте, современную и минималистичную. А вот с техникой ничего придумывать не нужно — хромированная и очень умная будут весьма кстати на лофт кухне.
Вот как можно оформить дизайн кухни — фото в современном стиле:




















Ваша кухня давно нуждается в ремонте, а еще лучше в обновлении?
Вперед к новой квартире с новой кухней! Поможем выбрать квартиру и обустроить в ней идеальную кухню!
Дизайн кухонной мебели и освещения
Мебель на кухне — это основа основ. На каждой кухне встречаются:
- кухонных шкафы;
- модульные кухонные гарнитуры;
- обеденные группы;
- кресла или диваны;
- полки для посуды и аксессуаров.
Чем компактнее меблирована кухня, тем комфортнее в ней находиться. На кухне нет места излишнему декору и вычурности. Стоит избегать слишком ярких расцветок и сделать выбор в пользу нейтральных цветов. Строгие линии, функциональность мебели и спокойные оттенки — вот что характеризует современные кухни.

Главный элемент кухонной меблировки — гарнитур. Поверхность фасадов выбирайте, руководствуясь своими предпочтениями. Не пербарщивайте с цветами. Два разных оттенка для верхних и нижних шкафов — в самый раз. А вот фартук сделайте ярким, контрастным.

Обеденный стол и стулья подбирайте под общий интерьер. Для классики подойдет массивное дерево, для минимализма и хай-тека — стеклянные стол и небольшие пластиковые или металлические кресла. Иногда обеденную группу заменяют барной стойкой — такой прием отлично подойдет для современной кухни.

Если кухня небольшая, подбирайте компактную меблировку. Отличный вариант — трансформирующаяся мебель: откидной стол, выдвижные ящики и карусели, замаскированные стулья. Шкафы от пола до потолка сэкономят пространство и увеличат место для хранения. Если комната совсем маленькая, объедините рабочую и обеденную зону барной стойкой.

Для кухонного освещения важна многоуровневость. Света должно быть много, а его главная задача — зонирование. Основной свет организуйте над обеденной группой: там самое место яркой люстре или нескольким светильникам в ряд. Точечное освещение подойдет для рабочей зоны. Декоративные светильники подсвечивают цоколь, шкафы изнутри, столовую зону в дополнение к основному свету. Подбирайте для кухни теплый и мягкий свет.

Вот как выглядят необычные кухни — фото дизайн:















Фото дизайна кухни
Вот подборка фото для иллюстрации интерьеров кухни.






























































